Martes 23 de Diciembre 2025
SANTO DOMINGO, RD.– Celebrar la Nochebuena con los platillos tradicionales será más costoso este año para las familias dominicanas. De acuerdo con proyecciones recientes, el presupuesto necesario para preparar la cena navideña de un hogar promedio de cinco personas ronda los RD$6,745, reflejando el impacto que ha tenido la inflación en los alimentos de mayor consumo durante la temporada.
Dentro de este cálculo se incluyen productos característicos de la mesa navideña como cerdo asado, pollo, moro de guandules, ensalada rusa, pasteles en hoja, además de frutas, pan y huevos, cuyos precios han registrado incrementos en comparación con períodos anteriores.
El alza responde, principalmente, al encarecimiento de los insumos, los procesos de producción y la cadena de distribución, factores que han influido tanto en los rubros agrícolas como en las carnes. Esta realidad obliga a muchas familias a organizar con mayor cuidado sus gastos para poder mantener viva la tradición de compartir en Nochebuena.
