Jueves 16 de Octubre 2025
Santo Domingo, RD.– Este 16 de octubre el mundo conmemora el Día Mundial del Pan, una fecha que rinde homenaje a uno de los alimentos más antiguos, versátiles y apreciados por la humanidad. La iniciativa, promovida por la Unión Internacional de Panaderos y Pasteleros (UIBC), busca resaltar no solo su sabor y diversidad, sino también su aporte nutricional y su relevancia cultural a través del tiempo.
Desde las civilizaciones más antiguas hasta la actualidad, el pan ha estado presente en los hogares como un símbolo de sustento, comunidad y tradición. Su elaboración combina arte, ciencia y herencia, reflejando la creatividad y evolución de las distintas culturas que lo han perfeccionado.
A lo largo de los siglos, este alimento ha mantenido un papel esencial en la dieta y en la mesa familiar alrededor del mundo, recordándonos que el pan es mucho más que un producto básico: es un elemento que une a las personas y celebra la historia compartida de la humanidad.
